苗栗「豐樂莊園」 勝興火車站蔬食奇蹟

苗栗勝興火車站這個地方,平常除了鐵軌、老街、觀光客,還有什麼?蔬食愛好者來這裡,特別被命運之神眷顧,可以在荒漠中發現了一片綠洲「#豐樂莊園」!
這家店簡直是蔬食界的愛麗絲夢遊仙境,進門就像掉進了一個美食兔子洞,店裡披薩、義大利麵、燉飯、火鍋通通有,而且每一樣都讓人吃到懷疑人生:「這真的沒有肉嗎?」
還沒踏進去,就會先被這裡的紅磚建築、綠意植栽、藤蔓爬滿的牆給迷住,彷彿是森林裡的小秘密基地,連空氣都透著一股「遠離塵囂、回歸自然」的療癒感!裡頭的座位更是有夠講究,有木頭桌、沙發區,甚至還有適合發呆的角落,不管你是想拍照打卡,還是純粹想來這裡「放空放到宇宙盡頭」,都超級適合。
#蔬食料理 這麼狂,我懷疑主廚是個藝術家!先來說說火鍋,這湯頭純到讓我懷疑老闆是不是偷養了一座菜園,沒有味素、沒有人工香料,喝一口全是蔬菜的甜美滋味,根本是大自然的擁抱!松露燉飯也是神級,香氣逼人,一口吃下去幸福指數直接破表,彷彿自己不是在勝興,而是在米蘭某間高級餐廳裡。
還有老闆獨家開發的「#素雞排」,根本神料理,是真實雞排的另外一種超奇妙口感和香味,連我不愛吃素食都覺得很正點,最後配上一杯飯後紅茶,根本是完美結局,這紅茶香醇順口,喝下去的瞬間整個人都假掰文青了起來!
吃飽後,可以到戶外庭園,邊吹風邊聽著悅耳的音樂,看著四周滿滿的植栽,這些綠色的孩子們都被照顧得超級好,感覺來這裡吃飯還能順便「森林療癒」!如果你帶小孩來,也完全不用擔心,他們有地方可以跑跳放電,等小孩玩累了,你還能悠閒地喝杯咖啡,這才是真正的「親子友善」餐廳啊!
如果你來到三義,錯過豐樂莊園等於沒來過勝興火車站!因為這裡不只是餐點用心、環境用心、服務用心,連空氣裡都透著一股「來這裡吃飯的人都是有品味的人」的氛圍。
所以,記住我的話,來勝興火車站的時候,千萬別只顧著拍鐵軌,一定要來這裡好好品味一頓「沒有肉卻讓人充滿靈魂的美食」,讓胃和心靈都滿足一波!
豐樂莊園
✓ 03 787 5848
✓ 苗栗縣三義鄉41號

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