雲林斗六長興圓仔冰店，一路走到今天，已經傳承四代，堪稱是冰品界的「活化石」！這間老字號冰店不只是賣冰，它根本是在販售「時光機」，因為居然有賣「米糕冰」，讓人一口吃回小時候，連在地人都點頭認證：「這才是雲林美食的靈魂！」
這裡的圓仔湯跟圓仔冰，厲害之處不只是甜湯，而是那顆圓圓的白玉小球，別以為它跟別的圓仔長得一樣，實際上一口咬下，你會發現它完全不一樣！聽隔壁桌的說他谷歌過，秘訣是「少了防腐劑和人工澱粉」，但對吃貨來說，簡單來講就是「超級軟Q，不論冷熱都完美！」
重點是超厲害的「燒麻糬」，它的芝麻和花生口味都香，搭配外層微微的焦香，讓人一口接一口停不下來。神奇口感是，放在冰裡也完全不會硬，口感細緻到讓人懷疑，這是不是某種秘密技術？認真說，應該是燒麻糬界的天花板，香Q到懷疑人生！
長興圓仔冰不只是好吃，它還是雲林斗六的老味道，承載了四代人的回憶，這家店證明了，美食的關鍵不在於華麗包裝，而是扎實的傳承與堅持。
這次回竹山，還是我老媽要求，我們又特別殺到斗六再來朝聖，體驗一下這顆神奇的「圓仔冰」和「燒麻糬」。
長興圓仔冰
✓ 雲林縣斗六市中華路136號
✓（05）533 9445
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