「丹閎鍋」是由藝人李千娜與家人共同經營的一間特色火鍋店，用餐前可以看到牆面上寫著，「丹」字象徵對養育三兄妹長大的阿嬤的紀念，因此店內充滿濃厚的懷舊氛圍，播放的都是四五六年級熟悉的歌曲，給人一種溫馨又獨特的感受。
店內最受歡迎的招牌料理主打非「獨家麻奶鍋」，麻奶鍋以鮮奶與麻辣湯底調和，比例精準，既保留麻辣的香氣與微辣的刺激感，又融入鮮奶的自然甜味，濃郁卻不膩口，每一口都讓人回味無窮。重點是，如果你搭配的是去骨嫩雞腿，雞肉會將表皮煎的金黃酥脆，下鍋煮，依舊吃的出混搭後香味跟美味。
調醬區供顧客自行搭配，其中最推薦的就是主廚特製辣椒醬，辣中帶香，層次豐富，不僅可以作為沾醬，更適合加入麻奶鍋湯底，為鍋物增添畫龍點睛的風味。此外，香濃的沙茶醬也吃的出來是自行調味，並不是牛X牌工廠製作出來的統一風味。
飯後店家會提供一小碗甜湯，整體來說用餐環境規劃完善，提供2人桌、4人桌及6人桌，座位間空間寬敞，讓顧客能自在用餐，彼此交談時也不會影響到鄰桌的用餐體驗，特別值得一提的是化妝室，超級乾淨，可以躺在地上也沒差那種，有在日本用餐的感受。
台中市西區忠明南路46號
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